HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 sddefault.jpg

sddefault.jpg。地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。0a8e79d8aaec500ab170b986f24c4d。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 +。。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。Angeline メンドシーノピノノワールreserve &カベルネソービニオン。ワイン Kenzo Estate Sauvignon Blanc 2022。シガリュス ブラン 2021 Cigalus Blanc 2021 1本。クリュッグ　3本セット　375ml ×3。ランボルギーニ シャンパン ブリュット 750ml 高級シャンパン 贈り物。ケンゾーエステート2023 あさつゆ。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン 2014。メ*9様 PIEROTH ワイン6本 セット。専用商品 宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント プリズム 2023。空き瓶　GRANDS ÉCHÉZAUX 2015 750ml。[未開封】ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml 2本。ベルエポック　シャンパン　ワイン　2016。専用オーパスワン　1本。KENZO ESTATE asatsuyu 2023 375ml 2本セット